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说起大唐的审美，大家脑海里浮现的第一个词可能就是“丰腴”——
《簪花仕女图》周昉
实际上，在盛世大唐，还有另一种时尚风潮——胡化之风。
众所周知，唐朝是一个开放包容的时代。初、盛唐时，自古而来的“华夷之辨”仿佛并不存在。以都城长安为例，不论是定居还是客旅，各个民族、宗教都能在长安得见一二，长安仿佛一个国际大都会。《唐代长安与西域文明》说：
长安胡化盛极一时，此种胡化大率为西域风之好尚：服饰、饮食、宫室、乐舞、绘画，竞事纷泊；其极社会各方面，隐约皆有所化，好之者盖不仅帝王及一二贵戚达官己也。
胡化之风席卷大唐生活的方方面面，喜欢胡风的人更是囊括社会的各个阶层，其中最能体现人们日常生活与审美的，莫过于服饰，而唐代服饰，色彩明艳、纹饰花哨，奢华而又标新立异，令人目不暇接。
胡帽
唐武德、贞观年间，承北朝、隋代遗风，女子出门时必戴“羃”。羃本是胡羌民族的装束，北朝时候传入中国北方，大致模样就是笠帽配上最长可垂至脚踝、遮蔽全身的纱，兴许早些时候在北方民族的流传有防风沙的实用作用，但传入中原后，与《礼记·内则》中“女子出门，必拥蔽其面”的需求不谋而合，于是羃便成了北朝、隋、唐代早期女子出门的必备之物。
《持羃女侍图》唐燕妃墓出土
到高宗永徽年间，羃发展成了“帷帽”。帷帽，“拖裙到颈，即渐为浅露矣”，比起羃，帷帽上用来遮面的纱变短了，到颈即可，不再完全遮蔽身子，便利很多。不过当时认为这样是“深失礼容”的，高宗还曾下令禁断，但禁令作用极小，“犹未止息”，武则天之后帷帽大兴，羃渐息，中宗即位后，覆裹全身的羃不复存在。
彩绘骑马戴帷帽仕女泥俑，唐年吐鲁番市阿斯塔那号墓出土，新疆维吾尔自治区博物馆藏，图片来自新疆维吾尔自治区博物馆编《古代西域服饰撷萃》
开元初年，“从驾宫人骑马者，皆着胡帽，靓妆露面，无复障蔽。士庶之家，又相仿效，帷帽之制，绝不行用。”不论宫廷还是百姓，在开元年间基本都是戴胡帽，干脆不遮，靓妆露面。胡帽，一般指西域传入的浑脱帽，多用较厚的锦缎制成，也有用乌羊毛制作。帽子顶部，略成尖形，有的周身织有花纹，有的还镶嵌有各种珠宝，有的下沿为曲线帽檐。亦有的装有上翻的帽耳，耳上饰鸟羽。还有的在口沿部分，饰有皮毛。式样众多，繁简不一。
一些唐诗在描述西域“胡腾”舞的时曾提及胡帽形象：
石国胡儿人见少，蹲舞尊前急如鸟。
织成蕃帽虚顶尖，细氎胡衫双袖小。
——刘言史《王中丞宅夜观舞胡腾（王中丞武俊也）》
扬眉动目踏花毡，红汗交流珠帽偏。
——李端的《胡腾儿》
胡人胡帽。彩绘胡人牵驼木俑，唐，年吐鲁番市阿斯塔那号墓出土，新疆维吾尔自治区博物馆藏图片来自新疆维吾尔自治区博物馆编《古代西域服饰撷萃》
彩绘胡装女立俑，唐，陕西历史博物馆藏。女俑头戴卷檐虚顶帽，身着翻领小袖上衣，绿色小口裤，足登红色锦靴。俏丽潇洒的装扮，是唐代妇女崇尚胡服的真实写照。图片来源：陕西历史博物馆
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