说起清朝,我们最先想到的是慈禧太后,她的事迹可以说是上至老人,下到小孩,远至国外,皆能描述几句,慈禧年入宫,赐号兰贵人,第二年封懿嫔,年生同治帝,封懿妃,第二年封懿贵妃,年咸丰帝驾崩后,与孝贞显皇后两宫并尊,称圣母皇太后,上徽号慈禧,年两宫太后卷帘归政。年同治帝崩逝,其侄子咸丰继承皇位,年号光绪,两宫再次垂帘听政,年,光绪帝驾崩,慈禧让三岁的溥仪登基,自己成为太皇太后,去世后葬于菩陀峪定东陵。
那么,咱们今天来看看这位名气如此之大的慈禧太后,她的后宫生活又是怎样的呢?
咱们先来看看有的膳食,她平时用膳的标准是每顿饭都要达到百种以上,而且常常超标准配备,菜品还不准重复。慈禧每次吃饭,要上整整盘的菜。盘菜摆开是什么阵势?一般人估计要配备一个望远镜。慈禧集中了全国最好的厨师,又从各地采办了各种山珍海味,做成了全国最好吃的名菜、名点,以供其享用。她吃饭随兴所至,常常临时决定地点。有一次,她看戏看到兴头上,不愿回宫,就要在宫外用膳。她让太监们用食盒把饭菜从宫内做好端来,共计种菜,每个太监可端6只碗碟,约需25名太监,另外还有两小桌各式果品,再加上专门摆放桌椅饭菜的太监,总共不下50人。
有次坐火车去奉天,火车上光炉灶就排了50个,每个炉灶上配一个大厨,每个大厨每次就做两样菜。因为有时候一个菜都需要两至三天才能做成。老太后喜欢鸭子,大厨炖一只鸭子就需要两至三天才能做成。每个炉灶还要配一个小厨,这小厨是专管生火的。所以太后一说自己饿了,50个小厨拿着芭蕉扇就开始生火。当然,每个炉灶还要配杂厨若干。比如太后要吃豆芽,就需要专人,一根儿一根儿地摘豆芽——把豆芽根儿上的须全部摘掉,同时,还不能弄断豆芽的本身……
其实百种菜有一些是做样子的,做成各种各样的图案,有的是龙凤,有的是“寿”字,有的是“如意”等字样,以示祝福和吉利,主要是为了讨老佛爷开心。所以每顿吃剩下的菜,都分别赐于皇子、嫔妃、臣下、宫女和太监等人食用,倘若能有幸分到一杯半盏,便觉得是皇恩浩荡了。
那么,慈禧为什么要做这么多的菜呢?”中国皇帝的尊严,仅次于天,自然穷奢极侈……“也就是说,这些饭菜可不是简单的饭菜,这代表着帝王权势的尊严,要的就是这种阵势。当然,一顿饭开支也是极其惊人的,帝后一天的饭菜费用可供五千农民吃一天,这正所谓是“皇帝一席饭,农家一年粮”,而这些巨大的开支都来自于老百姓。所以,从这些御膳中,也透出一个王朝的奢侈之风,腐败之气。
慈禧太后,在世时奢侈浪费,死后亦是恨不得把天下财宝都放进她墓里。老太后的随葬品据记录显示:铺的棉褥为金丝织成,下面镶有珍珠粒,其中,红光宝石85块,白玉块,锦褥之上铺的珍珠有粒。盖在慈禧尸体上的是一条织金的陀尼经被,用捻金织成,被上有粒珍珠,在经被之上又盖有一层有粒珍珠的网球被。慈禧头戴的凤冠由珍珠宝石镶嵌而成,冠上有一颗大如鸡蛋的珍珠,值白银万两。慈禧手拿的玉做成的莲花。头前方有蚌佛18尊,头顶一翡翠荷叶,值万两白银。头两侧有金、翠玉佛10尊,手边各放有玉雕的马8匹,玉罗汉18尊。脚下放有金佛、玉佛、红宝石佛共尊,估价万两白银。当宝物殓葬完毕后,发现棺内还有孔隙,又倒进4升珍珠,红蓝宝石、祖母绿宝石共块。仅这些填空的珍珠宝石,就值万两白银,据估计,慈禧的随葬品值白银亿两不算过分。
她的奢侈,是以整个大清的灭亡作为代价的。所以说,大清才是她的随葬品。慈禧这一生的奢侈可以说,登峰造极,史无前例!