麦饭石不粘锅到底好不好？麦饭石不粘锅第一次怎样开锅？
一、什么是麦饭石不粘锅
麦饭石不粘锅由特殊陶瓷晶体涂层的铝合金材料制成，不属于天然材料。简单地说，它是在锅的表面烧釉层，类似于瓷碗表面的瓷器。由于其表面图案与麦饭石图案相似，所以称为麦饭石锅，具有吸附作用，导热性好，可直接在明火上使用。
二、麦饭石不粘锅好不好用
市场认为麦饭石不粘锅有一定的危害，主要是因为如果其表面的涂层被破坏，就很难继续使用。其实是一种非常健康的锅，富含人体所需的大量微量元素，对细菌有很强的吸附作用，对净化水质有明显的效果。
麦饭石本身就是一种药石，所以作为不粘锅，一般不会产生毒性，但平时也要注意正确的使用方法，比如用木锅铲，第一次使用时先在上面涂一层油，以延长其使用寿命。
三、麦饭石不粘锅怎样开锅
1.用洗涤剂清洗麦饭石不粘锅，然后用厨房纸擦干。
2.将冷水放入锅中，加入白醋，盖上盖子，大火煮5分钟后开盖。
3.倒水，再用清水清洗麦饭石不粘锅。
4.开火，热锅下油，油加热后将油转均匀，关火，冷却后用厨房纸擦干。
5.倒入油中，用厨房纸擦拭锅，放置12小时以上。
四、值得买的麦饭石不粘锅推荐
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